飛行貓

過了美愰山卡，下一站是Jiro’s Cafe，這是由次郎牧場經營的農

場餐廳，位於屈斜路湖與摩周湖之間，路不難找，但因為輸入錯

誤電話號碼，造成GPS帶錯路，兜了一大圈才找到餐廳。

一進門就見到一個老式的暖爐，原本以為是裝飾用的，范范

伸手一摸竟然是熱的，我們太小看”農莊”了，在這裡，所有東

西當然都有他的實用價值。

大門旁的這副木製雪橇，看樣子也不會只是用來裝飾的吧!

很溫馨的小餐廳，裡頭的布置全部是木色系，簡單、舒服、

穩重。女主人在開放式廚房裡不慌不忙地做著我們的午餐，

感覺像是走進了朋友家裡吃飯。

根據小狗倩手邊的旅遊指南，這裡最有名的是燉牛舌套餐，但這

天中午我們想點這道菜的時候，主人卻說沒有，因為語言不通，

我們搞不清楚是賣完還是不賣，還忍不住要怪旅遊指南不正確 ，

回來之後再上網站看menu，才發現燉牛舌真的是他們的招牌

套餐，不過上面註明只有晚餐才供應。

點了燉牛肉套餐、奶油馬鈴薯、焗烤蝦仁義大利通心麵。

”牛肉燉得很入味，但是肉質怎麼這麼柴?!”-- 阿貓

“不是吧~我吃的這塊帶點脂肪，好嫩好香啊!”--小狗倩

挖哩咧，一塊肉，兩種味道，硬是讓歪嘴雞選到好吃的那部分，

哼~~

燉肉汁超級美味，我們吃到一滴不剩，只差沒拿起盤子來舔～

哇~馬鈴薯不愧為北海道特產，質地密實細緻，味道甘甜香濃，

拌著帶點鹹味的奶油和新鮮herb，真是人間美味。

焗烤材料下得好實在，奶香充足卻不肥膩，阿貓一向不喜歡焗烤

海鮮麵，但對這道菜，卻忍不住叫讚。

其實，最最好吃的沒來地及拍就被我們搶食完畢，那就是沒出現

在照片上的”麵包”。阿貓和小狗倩吃遍全世界各種麵包，所以超

乎常人的挑剔，但卻一致認為，這裡的home made bread無懈

可擊，香軟、Q韌、結實兼有淡淡麥香。我們三兩下吃完第

一籃，立刻起身追加麵包。

“很抱歉，全部都賣完了，那是最後一籃麵包”

啊~~~殘念~~

主人的家狗，（叫花子嗎?還是他的馬朋友叫花子?抱歉，健忘

的貓忘了他叫啥名字了)他和牧場裡的馬是一起玩大的好朋友，

餐廳裡還放著他們兩個為主角的繪本故事書與照片圖冊。

小狗倩只花了一分鐘就和狗狗做了好朋友。這隻狗狗是個眼神溫柔

的好孩子哪~忽然想到，小狗倩，要不要去考張馴狗師的牌照啊??!!

對你來說應該是輕而易舉喔~做馴狗師沒有年齡的限制ㄟ，很適合

我們這種中年被迫轉業的人~

每天對著這麼清朗的天空和遼闊的大地，做北海道狗真幸福哪～