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北海道道東之旅- 六花亭
創店於1933年,專以十勝平原出產的小麥粉和牛乳製成各式甜點。
到過北海道的人肯定對銘菓老店六花亭不陌生,由於機場內也設有分店,
即使沒去過帶廣也有機會買到六花亭菓子。
六花亭的釧路分店位於鶴見橋旁,橋上的鶴型路燈是一大特色。
這種奶油夾心餅是最受歡迎的產品,酥鬆的餅乾有濃濃的奶味,中間夾著十
勝牛乳打成的奶油和泡過萊姆酒的葡萄乾,和九州的”葡萄餅乾”(一樣的東
西,不過名字不同)比起來,六花亭的沒那麼甜膩,而且餅乾的butter味比較
重。
看到這麼多精緻的蛋糕,連不愛吃甜點的阿貓都感到心動。
貓狗們迫不急待地點了四種蛋糕來試,結果~~很抱歉~~蛋糕美則美矣,
卻並不好吃,連最簡單的起司蛋糕都不怎麼樣~唉~~是阿貓標準太高還
是蛋糕師傅手藝不佳??!!
下午茶批薩套餐只要500円,蛋糕套餐300円?!太便宜了吧!
吃過了蛋糕,對這裡的Home Made Pizza就不敢有太高的期待,沒想到,
批薩超級歐~依~西~~~~~~~~~~~
建議大家如果有機會來,千萬不要浪費肚子吃蛋糕,直攻批薩套餐就對了!
手工擀成的餅皮又Q又韌又香,上面鋪的海鮮好吃得超乎想像,
一般批薩店的海鮮批薩通常是放味道淡寡的罐頭蛤蜊和冷凍蝦,
但這裡放的卻是新鮮海鮮,該甜的甜該脆的脆!
這個巨蚵菠菜批薩真的不可思議地好吃!!!!!阿貓一向不愛吃蚵仔,
尤其是巨型的那種,因為嫌他腥臭,但是,批薩上的巨型蚵仔不但沒有腥味
還清甜非常!!加點Tabasco更是好吃到不行~~
意猶未盡的貓狗還立刻又追加一個~
這趟道東美食之旅,真的是驚喜處處,阿貓從第一天開始就被這些好吃到不行
的海鮮震懾得驚呼不止。原本不敢吃的生干貝竟然變成最愛,不太喜歡吃的海
膽和蚵仔變成讚不絕口的美食。阿貓因此得到一個結論,以後,不要太早對食
物下好不好吃、喜不喜歡吃的結論,因為,對食物的偏見往往是因為孤陋寡
聞,吃了一兩次不夠新鮮或品質不佳的食物就妄下偏見,以致錯過了品嘗真正
美食的機會,是非常可惜的事。說起來,人生中對人對事的態度不也是如此,
太早太快太容易地對人、事、物下判斷,會讓我們的人生道路少卻許多精采風
景,不是嗎?
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