把冷凍庫裡放了一段時間的金桔拿出來，退冰，切半，稍微榨擠出汁，然後加水煮沸，沸騰後以小火煮約10分鐘。金桔的味道讓原本充滿油煙腥臭味的廚房，一下子清新起來。
但是，香是夠香啦，怎麼喝起來這麼苦啊???!!!!加了一大堆蜂蜜，還是一樣苦ㄟ!!!偶又是哪裡做錯了??救救偶啊!!
是不是不該連皮煮啊?(可是，路邊攤的大桶金桔茶不都有帶皮的金桔浮沉其中嗎?)是不是滾太久啊?(可是，很香ㄟ，而且，不會越煮越入味嗎?)加一點檸檬汁會好一點嗎?(會不會為時已晚)
這一大鍋苦茶，怎麼辦啊??!!救救偶吧。
- Jul 29 Sat 2006 23:02
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金桔茶
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